День
рождения
Королевы
95-ый день рождения королевы Елизаветы II
в виртуальной Резиденции Посла Великобритании в Москве
Обращение Посла
Посол Великобритании в России Дебора Броннерт приветствует вас на виртуальном приёме в честь дня рождения королевы. Посмотрите обращение, чтобы узнать о роли Резиденции посла в развитии отношений Великобритании и России.
Связи Великобритании и России можно найти не только в Москве. Генеральный консул Великобритании в Екатеринбурге отыскал немало мест, связывающих Туманный Альбион и столицу Урала. Не забудьте включить эти точки в свой маршрут, если планируете поездку.
Готовим любимое блюдо Королевы
Кеджери не зря упоминалось в “Аббатстве Даунтон” и новом сезоне “Короны”, ведь это – любимейший рецепт Королевы. Блюдо с индийскими корнями нередко подавали в конце бала. Считалось, что сытная еда поможет гостям быстрее восстановить силы после празднования. Сегодня готовим кеджери вместе с шефом Резиденции.
Приготовление
Обжарить на оливковом и сливочном масле мелко рубленный лук с чесноком и тимьяном
Влить куриный бульон и выпарить до половины, затем влить сливки и готовить до загущения
Приправить солью, перцем и карри
В подготовленный соус выложить рис, хорошенько перемешать, добавить лук сибулет
Разобрать на крупные куски лосось, яйца нарезать на четвертинки
В подготовленную посуду выложить рис
Сверху уложить лосось, отварные яйца и украсить рубленой петрушкой.
Ингредиенты
Отварной рис 600 г
Лосось (на пару) 400 г
Куриный бульон 200 г
Сливки 22% 200 г
Луковица средняя 1 шт.
Веточка тимьяна
Лук сибулет 1 пучок
Карри 1 щепотка
Отварные яйца 4 шт.
Знаменитые гости Резиденции
А знаете ли вы, что адресная книга в Резиденции ведется с момента передачи здания Посольству? За эти долгие годы в ней оставили автографы многие именитые гости. Попробуйте найти знакомые имена в нашей галерее автографов.
Маргарет Тэтчер
Королева Соединенного Королевства и Северной Ирландии Елизавета II
Сэр Джон Мейджор (премьер-министр Великобритании, 1990 – 1997)
Диана, принцесса Уэльская
Принц Филипп, герцог Эдинбургский
Принц Майкл Кентский
Тони Блэр (премьер-министр Великобритании, 1997 – 2007)
Принцесса Анна
Борис Джонсон (премьер-министр Великобритании с 24 июля 2019)
Атмосферный плейлист
Let’s get this party started: королевский плейлист для вашего приёма. Британские новинки для праздничного настроения – в специальном плейлисте у нас в Spotify
Сервировка праздничного стола
Накрываем праздничный стол в Резиденции Посла Великобритании и приглашаем вас сервировать ваш ужин с помощью наших советов.
Оставьте отзыв о вашем визите на день рождения Королевы в нашей виртуальной книге посетителей Резиденции.
Отправить© Посольство Великобритании в России 2021